Herzlich Willkommen in der
Wiener
Kochstube
Traditionelle österreichische Küche
für Genießerinnen und Genießer ab 55
Über uns
Wo Küche
Heimat bedeutet
Die Wiener Kochstube wurde von Hermine Brandtner ins Leben gerufen – einer passionierten Wiener Hausköchin, die ihr Leben lang die Geheimnisse der österreichischen Küche weitergegeben hat. Was als kleine Runde in ihrer Innenstadtwohnung begann, ist heute eine liebevolle Gemeinschaft für alle, die Freude am Kochen und Beisammensein haben.
Bei uns stehen keine Kochprofis – sondern Menschen, die mit Herz und Geduld die alten Rezepte lebendig halten. In unserem hellen Kochraum in Wien-Alsergrund treffen sich Menschen ab 55 Jahren regelmäßig, um gemeinsam zu kochen, zu essen und zu lachen.
Max. 10 Personen pro Kurs für persönliche Betreuung
Jede Teilnehmerin erhält ein handgeschriebenes Rezeptheft
Am Ende jedes Kurses speisen wir gemeinsam
Unsere Angebote
Kursübersicht
Herbst & Winter 2025
Alle Kurse finden in unserem gemütlichen Kochraum in Wien-Alsergrund statt. Anfänger und Fortgeschrittene sind gleichermaßen willkommen.
Wiener Mehlspeisen
Apfelstrudel, Palatschinken, Kaiserschmarrn und Buchteln – die süße Seele der Wiener Küche
- 📅 Jeden 2. Samstag
- ⏱ 10:00 – 14:00 Uhr
- 👥 Max. 10 Personen
- 📍 Wien, 9. Bezirk
Klassische Hauptspeisen
Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Zwiebelrostbraten und Beuschel – das Herzstück der Wiener Küche
- 📅 Jeden 1. Donnerstag
- ⏱ 15:00 – 19:00 Uhr
- 👥 Max. 8 Personen
- 📍 Wien, 9. Bezirk
Suppen & Eintöpfe
Rindsgulasch, Leberknödelsuppe, Frittatensuppe und Erbsensuppe mit Wiener Würstl
- 📅 Jeden 3. Mittwoch
- ⏱ 10:00 – 13:00 Uhr
- 👥 Max. 10 Personen
- 📍 Wien, 9. Bezirk
Weihnachtsbäckerei
Vanillekipferl, Lebkuchen, Linzer Augen und Zimtsterne – der Duft der Adventzeit
- 📅 November & Dezember
- ⏱ 14:00 – 18:00 Uhr
- 👥 Max. 12 Personen
- 📍 Wien, 9. Bezirk
Alle Kurse sind für Einsteiger geeignet. Vorkenntnisse sind keine erforderlich – nur Freude am Kochen und Lust auf gutes Essen!
✿Unsere Lieblingsrezepte
Was auf den
Tisch kommt
Was unsere Gäste sagen
Stimmen aus
der Kochstube
Ich war anfangs skeptisch, ob ich als 72-Jährige noch Neues lernen kann. Heute mache ich den besten Apfelstrudel im ganzen Grinzing! Die Atmosphäre ist so warm und herzlich – ich komme jeden Monat wieder.
Nach dem Tod meiner Frau habe ich angefangen zu kochen. Die Wiener Kochstube hat mir nicht nur Rezepte beigebracht, sondern auch neue Freunde geschenkt. Ein echter Schatz mitten in Wien.
Das Schnitzelklopfen, der Duft von frisch gebackenem Strudel, das gemeinsame Lachen beim Essen – hier fühle ich mich wie bei meiner Großmutter daheim. Ich empfehle es jeder und jedem wärmstens!
Kontakt & Anmeldung
Kommen Sie
zu uns!
Wir freuen uns auf Sie! Schreiben Sie uns eine Nachricht oder rufen Sie einfach an – wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des richtigen Kurses.
Währinger Straße 14, 1090 Wien
(Wien-Alsergrund, 9. Bezirk)
Mo – Fr, 9:00 – 17:00 Uhr